Wichtige Tipps für richtige Entscheidungen. Für die Unternehmensentwicklung ist die Wahl des Standortes ein wichtiger betrieblicher Faktor. Sie bestimmt meistens sogar die Art des Restaurants. Zum Beispiel wäre es sinnvoll, dass sich ein Fast Food in der Nähe von Hauptstraßen und Einkaufszentren befindet. Gebiete mit Arbeits- und Bildungsstätten sind oft... read more

PERSONAL IM RESTAURANT – BENEHMEN UND BEWERTUNG Die Grundlage für ein erfolgreiches Image eines Restaurants ist unter anderem seine Servicekraft. Eine optimale Kundenbedienung vom Kellner wie auch die Qualität der Speisen vom Koch und seinen Helfern sind obligatorisch für jedes gut laufende Unternehmen. Diese Kriterien tragen dazu bei, dass entweder... read more

Es ist oft in Restaurants zu sehen, dass man ungesund und schlampig ausschenkt und Teller trägt. Das kann natürlich das Image des Betriebs beschädigen, auch wenn es trotzdem ausgezeichnet ist. Ein proffessionelles und tadelloses Service von einer lächelnden und gepflegten Servicekraft gestaltet dem Gast den Aufenthalt so angenehm wie möglich.... read more